Author Archiv: Kristin

Auszeit nehmen

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Auszeiten sind wichtig für das Wohlbefinden. Genau das musste ich Anfang dieses Jahres selbst feststellen. Ständig Arbeiten ohne Pausen und Wochenenden haben dazu geführt, dass ich eine meiner liebsten Beschäftigungen bei Seite gelegt habe. Ich habe auf gehört zu vloggen. Seit ich Selbstständig bin und von zu Hause arbeite, arbeite ich eigentlich den ganzen Tag. […]

Vegane Kartoffel-Bruschetta

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Italien trifft Deutschland Kartoffeln liebe ich seit ich Kind war. Früher musste ich immer zum Abschluss jedes Essens Kartoffeln mit Margarine esse. Einfach schlichte Kartoffeln ohne etwas dazu. Zugegeben, dass mag ich heute noch unheimlich gerne. Doch gerade weil Kartoffeln so herrlich vielseitig sind, kombiniere ich sie unheimlich gerne auch mal mit etwas „exotischem“. Ihr […]